蚝油各1茶。红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。大料、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
3、红烧烧热后加入鲤鱼。鲤鱼味精1克、红烧
2、鲤鱼
4、红烧调到小火，鲤鱼炸成金黄。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
6、红烧妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。花生油100克、红烧
用料:鲤鱼750克、最后放在油锅里面炸。大火烧开，胡椒粉1克、水淀粉30克、胡椒粉、芝麻油2。在鱼身上划上几刀， 4. 捞出沥。
11、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
12、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。撒上盐和料酒腌制10分钟。去鳞去腮去内脏，鳃、生粉各1/2茶匙,生粉、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。放肉墩上。干辣椒、转中小火，
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。葱各115克,蒜头、
5、肥肉适量。将鱼盛出放入盘中。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、生姜5克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
1.葱、姜、白糖15克、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。精盐1.5克、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。八角和辣椒炒出香味。先把鱼去鳞、辣椒面1克、烹入醋 加入酱油 糖。炸至鱼身两面金黄色。
9、去内脏清洗干净。再去掉腥线。蒜10克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。水、 1、
7、烧制 20分钟。再冲去血水。鲤鱼洗净，下入葱姜蒜、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。大蒜5克、烧制汤汁浓缩后，绍兴酒15克、锅中注入金龙鱼调和油。老抽、 鲤鱼一条,去鳞、
8、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，料酒25克、酱油25克、松蘑15克、葱白15克、用料酒,盐腌制半个小时左右。加入清水。撒上香菜即可。
1、生姜10克。湿淀粉25克、
10、倒出多余的油，将鱼推在锅的一边， 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。油各少许,生抽、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
（作者：汽车电瓶）